Az utóbbi évek kutatásai azt mutatják, hogy a finomított szénhidrátoknak sokkal nagyobb szerepük van az elhízás kialakulásában, mint a legtöbb zsírnak.
A legtöbb ember tisztában van azzal, hogy a magnézium milyen fontos szerepet tölt be az izmok működésében, azok ellazításában. Ezért ha valaki fájdalmat, görcsöt érez izmaiban, nagy valószínűséggel magnéziumhiányban szenved.