A csábító illatú és eltéveszthetetlen ízű oregánó

A csábító illatú és eltéveszthetetlen ízű oregánó

Az árvacsalánfélék családjába tartozó oregánó előkelő helyen szerepel a listán, amely a teljes antioxidáns-tartalmuk szerint rangsorolja a növényeket. A PreventDisease.com szerint a szárított oregánó az ötödik helyen szerepel az ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity, vagyis oxigéngyök elnyelő kapacitás) listán, amely a növények és más ételek antioxidáns-sűrűségét méri. Az oregánó előrébb van ebben a sorban, mint bármely más ismert étel, mint például az acai bogyó vagy a szömörce.

Tovább a cikkre →
Tökéletes

Tökéletes

Lehet, hogy nem vagyok tökéletes

Tovább a cikkre →
A fermentált, nem tej alapú italok

A fermentált, nem tej alapú italok

A legnépszerűbb a szőlőbor és egyben a legértékesebb is. Más gyümölcsökből is lehet még bort készíteni (pl. almabor, ribizli bor, meggybor), de tudni kell, hogy a gyümölcsborok metilalkohol tartalma jelentős mértékben meghaladja a szőlőből készült borokét, még az oly sokszor elátkozott direkt termőkét is (Othello, Szagos Izabella, Noah, stb.). Ez a pektin tartalmuk miatt van így.

Tovább a cikkre →
A lasszi

A lasszi

Kb. ezer féleképpen ízesíthető ez a kitűnő ital, aminek az őshazája valószínűleg India. Kell hozzá fél liter joghurt és 3 dl hideg víz.

Tovább a cikkre →
Az emlőrák

Az emlőrák

A nők leggyakoribb rosszindulatú daganatos megbetegedése az emlőrák. Ott, ahol megbízható statisztikákat vezetnek, kimutatták, évente több mint 300 ezer nő halálért felelős ez a betegség a világon. A tényleges szám ennél jóval magasabb lehet, bár a földrajzi különbségek erőteljesen torzíthatják az adatokat. Pl. az USA-ban minden 8. nő élete során emlőrákos lesz, míg a Távol-Keleten, pl. Japánban ez a veszély "csak" minden 30. nőt fenyeget.

Tovább a cikkre →
A tahini

A tahini

Tovább haladva a Mediterraneumban a Földközi-tenger nyugati partján a mai Marokkóban van a tahini hazája. Éppen olyan egyszerű elkészíteni, mint az európai oldal mártását, az aiolit, bár az alapanyagok eltérnek.

Tovább a cikkre →
A megfázás legyőzésének 10 egyszerű, természetes módja

A megfázás legyőzésének 10 egyszerű, természetes módja

Állandó köhögés, orrfolyás, fejfájás, ez csak néhány a megfázás rengeteg kellemetlen tünete közül, amely betegség esetén megkeseríti a mindennapokat. A patikákban kapható gyógyszerek helyett miért nem próbálja ki inkább a felsorolt természetes gyógymódokat?

Tovább a cikkre →
Állandó köhögés, orrfolyás, fejfájás

Állandó köhögés, orrfolyás, fejfájás

A betegség megelőzésében és gyógyításában is fontos szerepe van, napi fogyasztása ajánlott.2000IU/nap dózisban, ha mellékpajzsmirigy betegsége nincsen.

Tovább a cikkre →
A Rooibos tea

A Rooibos tea

Dél-Afrika kicsiny, Cederberg nevű régiójában nő az a vörös fokföldi rekettye nevű növény, melynek leveleiből készül a híres Rooibos tea. Sokáig csak az őslakosok élvezték különleges ízét és jótékony gyógyhatásait, világszerte pedig alig egy évszázada fedezték fel ezeket, azóta a tea népszerűsége egyre csak nő.

Tovább a cikkre →
Nyolc egyszerű módszer az endorfinszint felturbózására

Nyolc egyszerű módszer az endorfinszint felturbózására

Nélkülük egyáltalán nem működne a központi idegrendszer. A jó hír az, hogy az agyban található endorfinokat, vagyis a boldogsághormonokat szervezetünk természetes úton termeli és szabályozza – abban az esetben persze, ha testünk kiegyensúlyozottan és megfelelően működik. Ha úgy érzi, hogy a teste nincs a legjobb formában, itt van nyolc módszer az endorfinszint növelésére:

Tovább a cikkre →