A fermentált, nem tej alapú italok
Ha nem megy gabonából, akkor megy kenyérből: az ember mindig megtalálta a módját annak, hogy alkoholos italokhoz jusson. Ha nagyon leegyszerűsítenénk: civilizációnk történelme a tudatmódosítók történelme is egyben. Talán ezért olyan, amilyen.