Fahéj: közönséges fűszerből gyógyító szupertáplálék
A modern tudomány régóta kutatja a fahéj gyógyító tulajdonságainak hátterét, mára rengeteg értékes információt tudtunk meg erről a különleges fűszernövényről. A fahéjban található polifenol vegyületek számos gén szabályozására vannak hatással és számottevő mértékben képesek befolyásolni a glükóz anyagcserét. Korábbi kutatások már megerősítették a fahéj jótékony hatását az alábbi betegségekben: 2-es típusú cukorbetegség, metabolikus szindróma, POS (policisztás ovárium szindróma).
Tovább a cikkre →
Mennyi is az annyi?
Időnként felülvizsgálják a mikroelemek, nyomelemek, vitaminok ajánlott napi mennyiségét, érdemes ezekből kicsit csemegézni.
Tovább a cikkre →
Néhány tény a borfogyasztásról
Sokszor merül fel a kérdés: a bor vajon orvosság vagy méreg? A táplálkozás szakértő Frank Cooper gyógyszerészeti, táplálkozási és környezeti szempontok alapján két éven át kutatta a bor és az egészség kapcsolatát, ezáltal számos válaszra lelt.
Tovább a cikkre →