Kurkuma, egy világszerte népszerű fűszer

A kurkuma egy világszerte népszerű fűszer, melyet előszeretettel használnak a Távol-Keleten főzésre, betegségek gyógyítására. A kurkuma szerves részét képezi a curry pornak, de a mustár jellegzetes színét is sokszor a kurkuma adja. Gyakran a sáfrány helyettesítésére is használják. A kurkuma egy erős antioxidáns, melyet gyakorta olívaolajhoz vagy szezámolajhoz kevernek, s így sokáig eláll. A kurkumát az élelmiszeriparban színezőanyagként is használják, a kurkumával színezett ételek, italok sokkal természetesebbek és egészségesebbek.

Miért fogyasszunk kevesebb alkoholt?

Amikor az emésztőrendszer lebontja az alkoholt, az több lépésben cukorrá és zsírrá alakul. A fölösleg a zsírszövetekben a májban elraktározódik. Az alkohol rendszeres fogyasztása, valamint a hozzáadott cukrok és kalóriák súlygyarapodáshoz vezetnek, főleg a test középső részén (has, derék, csípő). Ezt nevezik sörhasnak.

Testzsír százalék

Azonos súlyú zsírszövet négyszer akkora helyet foglal el, mint az izomszövet, ezért azonos súlyú és magasságú emberek alkata között hatalmas különbség lehet, annak ellenére, hogy BMI értékük megegyező.

Kombucha gomba

Az ősi kínaiak a kombuchát a „halhatatlanság elixírének” nevezték egészségre gyakorolt jótékony tulajdonságai miatt.

Napraforgómag

Az utóbbi évek vizsgálatai azt mutatták, hogy azoknál, akik rendszeresen fogyasztanak olajos magvakat, határozottan ritkábban fordulnak elő a különböző szív- és érrendszeri megbetegedések. Nézzük meg, milyen hatással lehet a napraforgómag szervezetünkre.
X

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Önnek szóló ajánlataink, Önt érintő cikkeink.

  • Személyes ajánlatok Önnek
  • Értesüljön legújabb cikkeinkről
  • Az Ön problémájára is lehet természetes megoldás
X

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Önnek szóló ajánlataink, Önt érintő cikkeink.