A finnek is megcsinálták

A finnek is megcsinálták

1972-ig Finnországban a 65 év alatti férfiak szívkoszorúér betegség miatti halálozása rémisztő méreteket öltött. Még a magyarországi adatoknál is rosszabb volt. Akkoriban a finnek évente fejenként 18 kg vajat fogyasztottak, sok vörös húst és zsíros tejet ittak.

Tovább a cikkre →
Természetes béltisztító ételek

Természetes béltisztító ételek

Rostokban gazdag, könnyen puffadó vagy természetes síkosítóként használható gyümölcsök is alkalmasak a belek tisztán tartására. Bio alma, szőlő, ananász, papaya és kivi az egész emésztőrendszerre jó hatással van. Ezek a gyümölcsök nem csupán rostokban gazdagok, értékes enzimeket is tartalmaznak, melyek elősegítik az emésztést.

Tovább a cikkre →
A pisztácia ereje

A pisztácia ereje

A lúgosító életmód és dr. Robert Young elmélete alapvetően kizárja az állati eredetű fehérjék többségét étrendünkből, mivel megfigyelései szerint az állati eredetű fehérjék legnagyobb része nem képes tökéletesen felszívódni bélrendszerünkben, ott rothadásnak indul, s ez megterheli emésztő rendszerünket, valamint csökkenti a bélbolyhok felszívási felületét.

Tovább a cikkre →
Elektron gazdag, lúgosító leveles kel

Elektron gazdag, lúgosító leveles kel

Az egyetlen változatlan dolog életünkben az állandó változás. Új idők köszöntöttek világunkra, jelenleg 7 milliárd ember és kb. 55 milliárd állat osztozik a Földön és annak javain, táplálékain. Mára az állattenyésztés már szabály szerű termeléssé vált, ami sokszor a minőség rovására megy.

Tovább a cikkre →
Zöldségek és gyümölcsök

Zöldségek és gyümölcsök

Évek óta ismerjük az egészség valódi, természetes receptjét: zöldségek és gyümölcsök. De vajon mennyit érdemes elfogyasztani belőlük naponta?

Tovább a cikkre →
Paradicsommal a stroke ellen

Paradicsommal a stroke ellen

Egy átfogó tanulmány szerint a paradicsom a benne lévő likopinnak köszönhetően csökkentheti a stroke kialakulásának rizikóját.

Tovább a cikkre →
Miért is jó az uborka?

Miért is jó az uborka?

Az uborka dobogós helyet foglal el a termesztett zöldségek között világszerte, sokan szuper táplálékként tekintenek rá. Nézzük meg, milyen okok vezethetnek minket az uborka rendszeres fogyasztásához?

Tovább a cikkre →
Cékla

Cékla

A szilícium a nélkülözhetetlen nyomelem, az oxigén után a földkéreg második leggyakoribb eleme. Egy 70 kg-os emberben azonban csak 1,4g szilícium található. A táplálékkal javasolt napi felvétel 20-40mg.

Tovább a cikkre →
A páratlan magyar paprika

A páratlan magyar paprika

Sokat tudunk róla és mégis olyan keveset. Európába Kolumbusz Kristóf hozta, de nem a Santa Marián, mert az elsüllyedt a hosszú úton, hanem egyik kísérő hajóján. Olcsó borspótlónak szánták, de hamar kiderült, azért annál sokkal több. Napjainkban már kb. kétezer fajtáját ismerjük. A csípősségét a kapszaicinnek köszönheti. Ez a paprika középső részétől egészen a csutkájáig egyre növekvő koncentrációban van jelen.

Tovább a cikkre →
A „halhatatlanság” csodás növényei

A „halhatatlanság” csodás növényei

Nem is gondolnánk, de kertünk telis tele lehet olyan növényekkel, melyeket az alternatív gyógyítók különböző betegségek kezelésére használnak: fertőzések, krónikus gyulladások, degeneratív megbetegedések. Ezek a növények segíthetnek minket a hosszú és egészséges élet elérésében.

Tovább a cikkre →