Olajos magvak
Valóban okosabbak lehetünk bizonyos ételektől? Kutatók szerint az olajos magvak „felturbózzák” agyunk teljesítményét és javíthatnak hangulatunkon. A mogyoró, dió, mandula és más, egzotikus magvak mind-mind rendelkeznek ezzel a különleges tulajdonsággal.
Tovább a cikkre →
Karfiol
A káposztának nagyon kiterjedt rokonsága van. Ide tartozik a kelkáposzta, a karalábé, a kelbimbó, a brokkoli, a karfiol, sőt, még a repce is!
Tovább a cikkre →
C-vitamin hiány 6 jele
A C-vitamin hiány legismertebb következménye a skorbut nevű betegség, mely egyszerre érinti az izmok és csontok egészségét, az immunrendszert, valamint érzelmi állapotunkat.
Tovább a cikkre →
Vad kékáfonya – természetes antioxidáns szupergyümölcs
Egy friss kutatás szerint (Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2008; 56(18): 8418-8426) a kiválasztott gyümölcsök közül, melyek között szerepelt a gránátalma, piros szőlő, alma, eper, tőzegáfonya, stb. a vad kékáfonya sejtszintű antioxidáns aktivitása (CAA – cellular antioxidant activity) a legmagasabb. Az antioxidáns hatásnak öregedés gátló, anti-tumor és szívvédő tulajdonságokat tulajdonítanak.
Tovább a cikkre →
Májtisztító keverék
A májtisztítás fontos feladat. Különösen, mivel a máj felelős azért, hogy kiszűrje szervezetünkből a káros, toxikus anyagokat.
Tovább a cikkre →
Lúgosító zöld italok
Milyen hatással lehetnek a lúgosító zöld italok szervezetünkre?
Tovább a cikkre →
RECEPT: Szicíliai karfiol fekete olívabogyóval
Kiváló mediterrán, lúgosító étel alacsony kalóriatartammal.
Tovább a cikkre →