Zöldségek: nyersen vagy préselve
Ajánlatos inkább bio zöldségeket fogyasztani, mint azokat, amelyeket hagyományosan termesztenek. Ez azért van, mert a hagyományosan termesztett zöldségeket általában műtrágyázzák és növényvédő szerekkel kezelik. Továbbá ionizáló sugárzáson és génkezelésen is keresztülmehetnek. Az Amerikai Környezetvédelmi Ügynökség (EPA) szerint a gyomirtó szerek 60%-a, a gombaölő szerek 90%-a és a rovarirtó szerek 30%-a rákkeltő. Pusztítják az idegrendszert és számtalan egészségügyi problémához vezetnek, köszönhetően az erős és káros vegyületeknek.
Tovább a cikkre →
Egészségmegőrző szupertáplálékok
Szerencsére a természet ősszel is kínál jó pár olyan értékes zöldséget és gyümölcsöt, melyek hatékony vegyületei és molekulái csodákat művelnek szervezetünkkel.
Tovább a cikkre →