Ajvár
Az aioli és a pesto után még mindig a Mediterráneum partjai mentén haladva eljutunk az Adriáig, ahol a hazáját sejtjük az ajvárnak.
Toxinok a lakásban
Az EPA vizsgálatai szerint az épületekben, házakban lévő belső terek levegője sokszor kétszer szennyezettebb, mint a kültéri levegő. Tisztítószereink, melyekkel otthonunkat és ruháinkat tisztítjuk, olyan erős mérgező vegyületeket tartalmazhatnak, melyek a levegőn át bekerülnek szervezetünkbe és hosszú távon nagymértékben szennyezik azt. Mivel az emberek nagy többsége idejének általában 80-90%-át beltéren tölti, a beltéri levegő szennyezettsége is ugyanannyira kritikus tényezőként tekinthető, mint a táplálkozás, vagy a testmozgás.
Az omega-3 zsírsavak
Tíz féle típusát ismerjük a zsírsavláncok hosszától és telítetlenségének a mértékétől függően. A szénatomok száma 16 és 24 közt változhat.
A petrezselyem sokkal egészségesebb, mint gondolnánk
A világ egyik leggyakrabban használt fűszernövénye a petrezselyem, mely azon kívül, hogy friss, aromás ízt ad ételeinknek, ennél még jóval többet is tud: rendkívül egészséges növényként testünkre sokoldalú jótékony hatást gyakorol. Hihetetlenül tápanyag dús, A- és C-vitamintartalma kiemelkedő, ráadásul a K-vitamin legkiválóbb forrása is egyben.
Almaecet és méz koktél
Csupán 3 összetevő szükséges hozzá, ám nagyon fontos, hogy az összetevők a megfelelőek legyenek.
Az aranyér
Minden székelés után fontos a végbél alapos tiszta vízzel való lemosása és kenjen végbélnyílásához kevés vazelint is. Fontos, hogy illatanyag, színezék, és gyógyszermentes márkát vásároljon. Ezután melegítsen vizet, töltse vízmelegítő palackba, és üljön rá. Ne használjon elektromos takarót, hiszen szükség van a palack nedvességtartalmára, hogy a vazelin beszívódjon. Naponta többször ismételje meg.
A pikkelysömör kezelése
A pikkelysömör kezelésére egyszerű, minden ételbe, de akár kávéba is keverhető megoldás létezik: a kurkuma. A kurkuma egy sárga színű, a curry por alapját adó fűszer, amelynek gyulladáscsökkentő, méregtelenítő, és bőrproblémákat gyógyító hatásai is ismertek (egy késhegynyi kurkuma por elegendő).
Jelentés a vitaminokról
Mint tudjuk, a hivatalos legendáriumban az áll, hogy egészséges táplálkozás mellett semmiféle vitaminpótlásra étrend-kiegészítő formájában nincs szükség.
Az almaecet jótékony hatásai
Több ezer éve ismertek az almaecet jótékony tulajdonságai.
Házi praktikák pikkelysömör kezelésére
Ha véralvadásgátló warfarint szed, ne alkalmazza ezt a módszert, kezdetben pedig óvatosan alkalmazza, hiszen – mint minden étel – allergiát válthat ki.