A fokhagyma 10 gyógyhatása
A fokhagyma az egyik legnépszerűbb fűszer, amely jellegzetes illatot és ízt kölcsönöz az ételeknek, és amelynek lenyűgöző gyógyhatásai vannak. A fokhagyma kulcsfontosságú összetevője az allicin, amely antibakteriális, antivirális, gombaölő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Emellett a fokhagymában rengeteg vitamin és tápanyag is található: A, B komplex és C-vitamin, fehérje, kálium, kalcium, cink, réz, vas, szelén, mangán és sok más vegyület.
