Burgonya és skorbut
A skorbut kiszorítása nem a megemelkedett mennyiségű gyümölcsfogyasztásnak volt köszönhető.
A tahini
Tovább haladva a Mediterraneumban a Földközi-tenger nyugati partján a mai Marokkóban van a tahini hazája. Éppen olyan egyszerű elkészíteni, mint az európai oldal mártását, az aiolit, bár az alapanyagok eltérnek.
A bazsalikom természetes és homeopátiás hatásai
A bazsalikomot már nem csak pestohoz használhatjuk, hanem egészségre gyakorolt pozitív hatásai is ismertek. A bazsalikom növény hasonlít a mentához, hiszen mindketten ugyanahhoz a családhoz tartoznak. Levelei gyengék, menta zöldek, a növények 30-130 centisre nőnek meg. Legismertebb felhasználási módja a pesto, amelyben parmezánt, fenyőmagot, és olívaolajat adnak hozzá.
Főzési technikák, amik növelik az Alzheimer kialakulását
Főzési technikák, amik növelik az Alzheimer kialakulását
Gyógynövények a fejfájás ellen
A gyógynövényes kezeléseket gyakran félreismerik, hiszen tőlük nem várható azonnali hatás, több hónapos kúrákkal fejtik ki jótékony hatásukat. Mégis inkább válasszuk ezt a megoldást, hiszen így a fejfájás okát kezeljük, nem pedig magát a fájdalmat szüntetjük meg. A fejfájás okának kezelésekor szervezetünk immunrendszere elkezdi önmagát gyógyítani.
Legmagasabb rosttartalmú ételek
Hogyan segíthetnek a rostok az egészséges fogyásban?
Az A-vitamin számos fontos funkciója
Az A-vitaminnak számos fontos funkciója van, az immunitásban játszik fontos szerepet, segít a gyulladási és a gyógyulási folyamatokban, segít megakadályozni a fertőzések elterjedését, olyan fertőzésekét, amelyek potenciálisan akár autoimmun választ is kiválthatnak.
A szénhidrátokban szegény étrend 20%-kal csökkentheti a diabétesz kockázatát?
A cukorbetegségtől szenvedők vérében túlzott mennyiségű glükóz és túl kevés/vagy részben hatástalan inzulin kering, melyek megnehezítik, vagy teljesen lehetetlenné teszik a test sejtjei számára az elfogyasztott cukor feldolgozását. Két olyan szervünk van, aminek a sejtjei képesek a cukrot a vérből felvenni az inzulin nélkül is: az egyik az agyunk, a másik a vörös vérsejtjeink. A finomított és feldolgozott szénhidráttartalmú ételek drámaian megemelik a vércukorszintet, így a cukorbetegek számára mindenképp kerülendők!
Az Epsom-sós fürdők jótékony hatásai
Az Epsom-sókat évszázadok óta használják sok különböző kultúrában. A hasznos tulajdonságai miatt alkalmazzák őket kertészkedésben, háztartási tisztítószerként és a test méregtelenítésére is. Ezek a sók nem drágák és szinte bármilyen kertészetben beszerezhetők.
A Norovírus és a tél
Végül is nem csak télen, hanem az év bármely szakában jelen van ez a vírus köztünk, de télen komoly járványokat okozhat. A Norovírus nevét Norwalk városáról kapta, mert pár évtizede egy katonai kollégiumban először igazolták létét, miután mindenkit megfertőzött.