Már száz éve ismerték a baktérium fajtáját, mikor 1983-ban Barrey J. Marshall és Robin Warren gyomorfekélyekből spirális alakú baktériumokat tenyésztett ki és azt állították, hogy ezek a baktérium okozhatják a gyomorfekélyt.
Később ugyan ezeket a tüneteket a halak fogyasztását kövezően is sokaknál megfigyelték, és az így kialakult tüneteket külön névvel, a scombroid szindrómával illették.