Az édesburgonya nem csak sütésre jó (2 recepttel)
Az édesburgonya vagy batáta a világ egyik legegészségesebb és legfinomabb étele. Jótékony hatásai, mint például a rákellenes hatóanyagai vagy a fogyasztó képessége, jóval meghaladják az átlagos fehér vagy sárga húsú burgonyáét. Az édesburgonya a magas rosttartalma mellett remek A-vitamin forrás, de tartalmaz B6- és C-vitamint, kalciumot, vasat, magnéziumot és káliumot is.
