Közeleg az influenza szezon, itt az ideje elgondolkodni azon, vajon megéri-e a beadatni a védőoltást? Nagyon sokan elutasítják az influenza elleni védőoltást, úgyhogy nézzük meg, milyen természetes megoldások állnak rendelkezésünkre az influenza elleni küzdelemben.

Általánosságban elmondható, hogy az emberek többsége túl sok koffeint fogyaszt napi szinten. A legtöbben ezt koffein tartalmú italok, mások viszont túlzott mennyiségű szénsavas üdítő fogyasztásával éri el. Jó páran mindkettőt fogyasztják egyszerre, vagyis a kávét és a szénsavas üdítőitalokat (energiaitalok, kóla, stb.) is, míg mások feketeteát isznak minden egyes nap. Amíg manapság igen nagy kihívás az embereket rávenni arra, hogy helyesen étkezzenek és megfelelően kezeljék a stresszt, addig emiatt nehezen mondanak le a megszokott napi koffeinadagjukról.

Az akut gyulladással ellentétben a krónikus gyulladás jóval mélyebben, és kevésbé feltűnően lapul meg testünkben. Sokszor nem is jár konkrét fájdalmakkal, csak egy furcsa, kellemetlen érzés keríti hatalmába a szervezetet. Amikor pedig már nyilvánvaló a rendellenesség, akkor már a krónikus gyulladás nagyobb méreteket öltött, és olyan komoly betegségekhez vezethet, mint a májelégtelenség, veseelégtelenség, szívinfarktus, a rák vagy a Parkinson-kór. A krónikus allergiák, például az asztma kialakulása már erős figyelmeztető jel arra, hogy az immunrendszer rossz állapotban van.

1, 2009-ben a Phytochemistry (Fitokémia) című újság közzé tett egy kutatást, amelyben a zöldtea antioxidáns tartalmát vizsgálva felfedezték, hogy sikeresen megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél előforduló anyagcsere problémákat.

A kutatók 203, prosztatarákos férfival végeztek kísérletet. Két csoportra osztották őket, az egyik csoport a 4 ételből kivont, bioaktív tápanyagokban gazdag kapszulát kapott, a másik csoport placebót. Mindannyian ugyanakkora mennyiséget fogyasztottak, ugyanabban a napszakban, fél éven keresztül, addigi életmódjukon nem változtatva. Az alanyokon prosztata specifikus antigén (PSA) teszteket végeztek a kutatás elején és a végén is.

A kávé és a gyógygombák szimbiózisának egyik legkézenfekvőbb eredménye, hogy a gomba képes ellensúlyozni a kávé erősen savas kémhatását.

A kávébabok ízét, színét, aromáját adó anyagok mind pozitív hatással vannak az egészségre. A kávé fontos alkotóeleme a fenolok közé tartozó kávésav, amely hatékony rákellenes és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A kávé klorogénsavat is tartalmaz, ami a máj glükóz termelését csökkenti, így meggátolja a nagy cukortartalmú ételek fogyasztását követő magas vérnyomás kialakulását.

A kávé növény fermentált, nap által szárított és pörkölt magja a kávébab. A kávébab átlagosan 0.06-0.32% koffeint tartalmaz., A koffein erős stimuláló szer, csak úgy, mint a kávéban szintén megtalálható teofilin, amely gyengébb, de elhúzódóbb hatással rendelkezik. A nyugati világ kevés fennmaradt keserű étkének egyike javítja az észlelést, az idegrendszer stimulálásával javítja a fizikai teljesítőképességet, valamint a szív teljesítményét és az emésztőnedvek szekrécióját is növeli. Erős vízhajtó tulajdonsága miatt méregtelenítő, tisztító hatással is bír. A kora reggel dolgozók körében reggel 5 és délután 5 között fogyasztandó, így nem zavarja az alvási mechanizmusokat. Rövidtávon ugyan stimuláns, de mindennapos fogyasztással a kávé gyengíti a szervezet vitalitását. Kerülje a kávé fogyasztását, ha krónikus hasmenéstől, savtúltengéstől, magas vérnyomástól, alvászavartól vagy szívritmus zavartól szenved.

Amennyiben az elfogyasztott mennyiségek megegyeznek, a reggeli kávé zöldteával való helyettesítése körülbelül 70%-kal csökkenti a koffeinbevitelt. Egy bögre kávé 100-150 mg koffeint tartalmaz, míg a zöldtea csak 25 mg-ot. Figyelembe kell venni azonban, hogy ez a szám a tea típusától és főzési idejétől függően változhat, a tea erősebbé válhat.

Alap esetben a gyulladás egy teljesen természetes reakció a szervezet immunrendszere részéről olyan betolakodók esetén, mint a mikrobák, vírusok, baktériumok, vagy éppen vegyi anyagok jelenléte vagy extrém hőhatás (hideg, meleg) egyaránt provokálhat. Az ilyenkor tapasztalt tüneteket már kétezer évvel ezelőtt Celsus, a nagy római orvos is leírta: color, rubor, tumor, dolor et functio laesa - a melegség, bőrpír, duzzanat, láz vagy hőemelkedés és a mindennapi tevékenységek, funkciók károsodása.