A téli időszakban a hideg időjárás és a napsütés hiánya miatt a szervezet természetes védekező rendszere meggyengül. Szerencsére bizonyos ételekkel meggátolható a betegség, ezek közé tartoznak az ásványi anyagok, vitaminok, és fitokemikáliák, amelyek meggátolják a mikroorganizmusok szaporodását, erősítik az immunrendszert, és csökkentik a gyulladást és a megfázás egyéb tüneteit.