A diétáról:

A vércsoport diéta az evés szempontjából azt veszi figyelembe, az adott ember melyik vércsoportba tartozik (A, B, AB vagy 0), ez alapján állítja fel az étrendet. Dr. Peter D’Adamo (aki egyébként természetgyógyász) az „Eat Right for Your Blood Type” című könyvében ír arról az ötletről, miszerint az egyén vércsoportja határozza meg, melyek az egészséges, és melyek az ártalmas táplálékok a számára. A könyv bemutatja mind a négy vércsoportnak az antropológiai eredetét, és megmagyarázza, miért alakult ki a különböző vércsoportokban antitest bizonyos táplálékokkal szemben.

Az antitestek olyan proteinek a vérben, amelyek felismerik és megtámadják azokat az anyagokat, amelyek a szervezet számára behatolóknak számítanak. A lektinek olyan speciális proteinek, amelyek mindenféle táplálékban megtalálhatóak. Az emésztés során a lektinek felszabadulnak az elfogyasztott táplálékból, majd a véráramba kerülve néhány lektin hozzákötődik a vörös vérsejtekhez, így azok összeragadnak. Ezt a folyamatot agglutinációnak nevezzük. Dr. D’Adamo szerint egy a folyamat számos egészségügyi probléma kialakulásához vezethet, például gyomorfájás, rossz emésztés, fejfájás, hasmenés, máj- és veseproblémák, és így tovább.