Citromfű tea
Thai vagy vietnámi ételeket áruló üzletekben kapható citromfű szár. Vegyünk belőle 2-3 szállal, vágjuk le a gyökerét és a tetejét, így körülbelül 15 centis lesz a törzse. Hámozzuk meg, daraboljuk fel. A gyömbéritallal megegyező módon készítsük el.