Az édesburgonya nem csak sütésre jó (2 recepttel)
Amint az élénk narancssárga színe jelzi, az édesburgonya tele van karotinoidokkal (pl. béta-karotinnal) – ezek rákellenes hatásukról, és olyan más előnyeikről híresek, mint a szem egészségének megőrzése és javítása, a szívbetegségek megelőzése és az immunrendszer felturbózása.