A pH-egyensúly mítosza és valósága

Ön is hallott már a vér „lúgosításáról”, mint egészségjavító módszerről? Fontos tudnia, hogy az emberi szervezet pH-értéke rendkívül szigorúan szabályozott, és az étrendi beavatkozásokkal való drasztikus befolyásolása nem lehetséges.

A testünk természetes mechanizmusai hatékonyan gondoskodnak a sav-bázis egyensúly fenntartásáról, így az élelmiszerekkel való manipuláció sokkal inkább marketingfogás, mint tudományosan megalapozott gyakorlat.