A szőlő jelentősen javíthatja a szív egészségét
Korábbi kutatások már igazolták a szőlő jótékony hatását az olyan krónikus betegségek kockázatának csökkentésében, mint a demencia vagy a cukorbetegség. A szőlő minden fajtájában megtalálhatóak a polifenoloknak nevezett vegyületek, melyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonsággal rendelkeznek. Újabb bizonyítékok támasztják alá, hogy a szőlő vagy szőlőkivonat rendszeres fogyasztása jelentősen javíthatja az anyagcsere betegségben szenvedők szívének egészségét.
Tovább a cikkre →
Miért kell lecserélni az amalgámtöméseket?
A Calgary Egyetem (Általános Orvostudományi Kar)a által végzett vizsgálat megállapította, hogy a fogászati amalgámból folyamatosan távozik higany gőz, melynek 80 százaléka azonnal felszívódik a tüdőn keresztül és bejut a véráramba, ahonnan szinte azonnal eljut a sejtekhez. A tömésekből származó higany gőz a legtöbb emberben elsődleges forrása a higanyszennyezésnek.
Tovább a cikkre →
Az alma kivonat hatásosabb a kemoterápiánál?
Az almában található oligoszacharidok a végbélrák sejtek 26 százalékát pusztították el in vitro kísérletekben, nagy fölénnyel felülmúlva ezzel a leggyakrabban használt kemoterápiás gyógyszereket. Ellentétben a kemoterápiás gyógyszerekkel, az oligoszacharidok természetes, az egészség megőrzését elősegítő vegyületek, melyek széles körben megtalálhatóak gyümölcsökben és zöldségekben.
Tovább a cikkre →
Gluténmentes, melaszos kukoricadara muffin
Gluténmentes édesség, alacsony kalóriával
Tovább a cikkre →
Meleg köles, sárgarépa és kelkáposzta saláta curry illatú öntettel
RECEPT: meleg köles, sárgarépa és kelkáposzta saláta curry illatú öntettel
Tovább a cikkre →
Az édes íz
Az édes íz minden íz felett van, ez a jutalmazás íze. Így jutalmazza a szervezet az evést, ami ugye alapvető létszükséglet. Már a csecsemők, sőt, a koraszülött csecsemők is az édes ízt minden más íznél jobban előnyben részesítik.
Tovább a cikkre →
Mediterrán étrend
Ahhoz, hogy megértsük, miért a mediterrán étrend a világ legegészségesebb és valószínűleg legízletesebb étrendje, először meg kell ismerkednünk az élelmiszer szinergia fogalmával. Élelmiszer szinergián azt értjük, mikor bizonyos élelmiszerek egymással történő kombinációja sokkal erősebb egészségvédő hatást képes kifejteni, mintha az összetevőket külön-külön fogyasztanánk.
Tovább a cikkre →