Újra a C-vitaminról
Az utóbbi évtizedben elterjedt az Atkins-diéta, a ketogén étrend (főleg bizonyos epilepsziákban jótékony hatású), valamint a low-carb (alacsony szénhidrát tartalmú) diéta. Mindháromban az a közös, hogy a gyümölcsfogyasztást kerüli (a legtöbb gyümölcs esetében), mert a gyümölcsök szénhidrát tartalma meglehetősen magas.