Lehetséges, hogy a glutén intolerancia oka ásványi anyag hiány?

A glutén egy olyan fehérje molekula, ami feltekeredett állapotában egy rugóhoz hasonló. Amikor a tésztát gyúrják, kelesztik, akkor a feltekeredett gluténszálak "kiegyenesítését" végzi el a pék. Ez a ragadós fehérje könnyen megköti a táplálékban lévő cinket és más fémeket is.
X

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Önnek szóló ajánlataink, Önt érintő cikkeink.

  • Személyes ajánlatok Önnek
  • Értesüljön legújabb cikkeinkről
  • Az Ön problémájára is lehet természetes megoldás
X

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Önnek szóló ajánlataink, Önt érintő cikkeink.