Hogyan készítsünk kovászos uborkát?
Tegyük a kaprot az üveg aljába, majd helyezzük bele az uborkát és a fokhagymát. Öntsük fel sós vízzel, hogy teljesen ellepje. A babérlevelet a tetejére tegyük. Legvégül tegyük rá a kenyeret, fedjük le tányérral és napos, meleg helyre állítsuk. 3 nap alatt elkészül ez a rendkívül ízletes finomság.