Ételekkel a depresszió ellen
Talán már látta reklámokban, hogy a hal egy „agyi étel”, ez reklámfogásnak tűnhet, de valójában tudományos tények támasztják alá. A hal, főként azok a fajták, amelyek hideg és mély vizekben, tengerekben élnek, mint a lazac, a tonhal, a makréla és a szardínia, gazadagok omega-3 zsírsavakban. Ez az egészséges zsír közvetlenül kapcsolódik az agyi működés javításához, mivel az omega-3 zsírsavak, főként a DHA, az agy szürkeállományának építőelemei. Emellett ezen halak húsa teljes értékű fehérjéket tartalmaz, amikben valamennyi esszenciális aminosav megtalálható (szervezetünk ezek szintézisére nem képes), ezen felül stabilizálja a vércukor szintet.