Brokkoli a rák ellen?
A kutatás során a résztvevőket 3 csoportra bontották: az egyik csoport tagjai olyan brokkolit kaptak, melynek glukorafanin tartalma magas, a másik csoport tagjai közönséges brokkolit kaptak, míg a 3. csoport tagjai ugyan olyan étrend mellett nem fogyasztottak brokkolit.