Az tápanyagok szervezetünk üzemanyaga, amely különböző összetevői energiát adnak a mindennapi teendőkhöz.

Csakúgy, mint ahogy autója üzemanyagát is rendszeresen újra kell töltenie a jármű működéséhez, ugyanígy szervezetének is szüksége van az egészséges étrendre és az alapvető tápanyagokra a megfelelő működéshez. 

Az egészséges étrend felállítására többféle módszer létezik, amelyekből ön is könnyedén összeállíthatja az ön számára tökéletes étrendet. Abban azonban a legtöbb táplálkozási szakértő egyetért, hogy bizonyos ételek kifejezetten jót tesznek mindenki számára. 

Ezek közül néhány étel magas tápanyagtartalma miatt fogyasztandó, bizonyos ételek segítik szervezete jobb működését, mások pedig megvédik szervezetét a krónikus betegségektől. 

Állítson össze magának olyan étrendet, amely megfelelő mennyiségben juttat szervezetébe élelmi rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, és egyéb alapvető tápanyagokat. Emellett az ételeknek nagy mennyiségben kell tartalmaznia különféle fitotápanyagokat és antioxidánsokat, mint az A-, C-, és E-vitaminok, valamint a béta-karotin. Elengedhetetlenül fontos, hogy ezeket a tápanyagokat bármikor be tudja szerezni és könnyedén el tudja készíteni.