A hagyma
Európában a görögök és főként a rómaiak terjesztették el. Afrikában, az ókori Egyiptomban a hagyma alapvető élelmiszernek számított. Különös, misztikus tulajdonsággal ruházta fel a hagymát a mitologikus gondolkodás (tehát még jóval a vallások megjelenése előtt).