A Gerson étrend
Dr. Max Gerson a többi orvoshoz hasonlóan orvosi iskolába járt, de problémája akadt: súlyos migrénje volt. Amikor professzorait és egyéb orvosokat kérdezett meg betegségéről, ők azt mondták, hogy a fejfájás gyógyíthatatlan, együtt kell élni vele.