A gyömbér rendkívül népszerű konyhai alapanyag világszerte, különleges íze és aromája pikáns jelleget ad minden ételnek.

Kellemes íze mellett számtalan jótékony hatással bír egészségünkre, a gyömbér kiváló forrása az A, C, E és B-vitaminoknak, magnéziumnak, foszfornak, káliumnak, vasnak, cinknek, kalciumnak és béta-karotinnak.

Emellett a gyömbér gyulladáscsökkentő, gomba, vírus és baktériumölő, segít a hányinger csökkentésében is.

A gyömbér többféle módon is fogyasztható, de az egyik legjobb megoldás a gyömbértea elkészítése.

A gyömbértea összetevői:

  • 4-6 szelet gyömbér
  • 2 csésze víz
  • kevés citromlé
  • 1-2 evőkanál méz

Elkészítés:

1, Hámozza meg a gyömbért és mossa meg alaposan.

2, Vágja fel vékony szeletekre.

3, Forraljon fel 2 csésze vizet.

4, Adja hozzá a gyömbérszeleteket.

5, Tegyen rá egy fedőt és hagyja főni 10 percig.

6, Szűrje le a főzetet és távolítsa el a gyömbérszeleteket.

7, Adjon hozzá egy kevés citromlevet.

8, Adjon hozzá 1-2 evőkanál mézet.

9, Keverje össze és élvezze a forró gyömbérteát.

A gyömbérteát hidegen is fogyaszthatja, tegye 30 percre hűtőszekrénybe, vagy tálalás előtt adjon hozzá néhány jégkockát.

Ha szeretné kicsit megbolondítani gyömbérteáját, adjon hozzá egy kevés menta levelet, egy kisebb fahéjat vagy néhány szem kardamom fűszert. Így gyömbérteája még frissítőbb itallá válik.

Naponta fogyasszon legalább 3 csészével a gyömbérteából. Felnőttek számára naponta 4 gramm gyömbér fogyasztása is megengedett.

És miért érdemes rendszeresen gyömbért fogyasztani?

1, Javítja a vérkeringést

2, Természetes fájdalomcsillapító

3, Csökkenti a menstruációs görcsöket

4, Kiváló hatású hányinger és gyomorfájás esetén

5, Erősíti az immunrendszert

6, Gyulladáscsökkentő, baktérium, gomba és vírusölő

7, Csökkenti a koleszterinszintet

Tetszett a cikkünk? Ajánlja ismerőseinek!